私は、お好み焼きは出来るだけ形を整えて綺麗な円形になるように心がけている。 けれど、知人から聞いた話「見た目はバラバラでも旨いお好み焼きがある」そうだ そのお好み焼きは、特にはみ出したうどんが美味しかったらしい。 お好みそば３玉、チーズ入り …
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