卵を伸ばしてうどんめしをのせる やっぱりそばめしの方が美味しいかも 沢山食べれない人は、お好み焼きそば肉玉(半玉) 先週、私が作ったお好み焼きスペシャルの写真がFacebookにアップされていた。 それを見て細かな配慮が足りんなぁと思った。 まだまだ練習…

今日、福山からFacebookの友達が来店してくれました。 いつもFacebookで写真は見ているけれど実際に会うのは初めてです。 初めてあったので誰か全くわからなかったのですが、スマホでFacebookの 写真を見せてもらってやっとわかりました。 因島の道はほとん…

今日、昼の営業ではそこそこお客さんが来たけれど、夜はほとんど来なかった。 寒くなると夜の営業は難しいかもしれません。 お好みうどん肉玉大盛り(2玉) おでん、焼きうどんを食べながらビールを飲む 幸せなひとときです。

東京が来たサイクリストの方が来てくれました。 すごいロードバイクのようですが? イタリア製? 靴下が濡れないようにレジ袋を履いている。 靴の雨よけカバーを忘れたとの事でした。 自転車のスタンド カーボン製で取り外せる ギアーは電動式 雨の中、大山神…

雨が降ると店は暇、雨の次の日は忙しくなる? そんな事があるかもしれません。 お好みそば肉玉餅入り 夜の営業 木・金曜日の夜限定、おでん

「焼き飯二人前を作ってみた」の動画 ここをクリックしてください。 ↓ 焼き飯を卵でまいてみました。 完食

お好みそばとお好みうどん大盛り 焼きそば大盛り 生卵のせ 閉店後、同級生が新しいメニューの提案をしてくれました。

お好みうどん肉玉の動画 ここをクリックしてください。 ↓ お好みうどん肉玉の大盛り(うどん2玉入り) 持ち帰りなので4つに切りました。

私の店、お好み焼き屋は同級生のお客さんが多いい。 同級生が来るとついつい気が緩んでしまう。 今日は最後のお客さんとビールを飲んだ。 同級生と飲むビールは格別

「そばめしを作ってみた」の動画 ここをクリックしてください。 ↓ お好みうどん肉玉